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家鄉的風俗春節包餃子

民俗 更新时间:2024-10-01 13:17:18

家鄉的風俗春節包餃子?“穿新衣,戴新帽,全家老少樂淘淘……”大年三十的晚上,伴随着電視上歡快的歌聲,窗外傳來的陣陣爆竹聲,我們一家人圍坐一團包餃子,我來為大家科普一下關于家鄉的風俗春節包餃子?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

家鄉的風俗春節包餃子(家鄉的風俗春節包餃子範文欣賞)1

家鄉的風俗春節包餃子

“穿新衣,戴新帽,全家老少樂淘淘……”大年三十的晚上,伴随着電視上歡快的歌聲,窗外傳來的陣陣爆竹聲,我們一家人圍坐一團包餃子。

“媽媽,今天為什麼天要包餃子呢?”弟弟歪着腦袋好奇地問。“包餃子是我們過年的傳統習俗,餃子諧音‘交子’,寓意交于子時,過了今晚就是新的一年,所以要吃餃子。”媽媽邊包餃子邊耐心地給弟弟解釋。“噢……”弟弟似懂非懂地點了點頭。

而我此時的全部心思都被包餃子占據着,一大早我就摩拳擦掌,躍躍欲試了,因為這可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心,然後挖了一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來該捏餃子皮了,誰知那一大坨肉餡就像個頑皮的孩子讓我手忙腳亂:當我把左邊的皮捏好,餡兒就從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,餡兒又從左邊逃了出來。天哪,我真是太難了!奶奶發現了我的窘境,笑着說:“肉餡少放點不就行了嗎?”啊,這真是一語驚醒夢中人!就這樣,去掉了一些肉餡兒後,我人生中的第一個餃子大功告成!我滿心歡喜地把餃子放在案闆上,可是和奶奶的餃子一對比,我又蔫了。瞧瞧,奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃,像一個個剛打完勝仗威風凜凜、精神抖擻的大将軍,可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭,像一個無精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎,真是人比人,氣死人那!

我轉頭又看看弟弟,哈哈哈,我心裡平衡了,弟弟的餃子更叫慘不忍睹,那還有餃子的形狀嗎?簡直就是一個奇形怪狀的面團上沾了些肉餡兒。他的兩隻小手上也滿是面粉和肉餡兒,對着手中的“餃子”一通亂捏,卻怎麼也捏不好,急得他抓耳撓腮,結果卻把自己抹成了一個不折不扣這個小花貓,把全家人逗得哈哈大笑。

當當當,新年的鐘聲響起了,我們一家人也吃上了熱騰騰的餃子……

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