怎麼做紅豆糯米丸子湯?材料:紅豆3兩,糯米粉2兩,冰糖10來顆,煉乳5ml,今天小編就來聊一聊關于怎麼做紅豆糯米丸子湯?接下來我們就一起去研究一下吧!
怎麼做紅豆糯米丸子湯
材料:紅豆3兩,糯米粉2兩,冰糖10來顆,煉乳5ml。
紅豆先在清水裡泡24小時,洗淨備用。
砂鍋水煮開,倒入紅豆,開鍋後轉小火,蓋上鍋蓋,隻留一道縫,一直煮到紅豆軟爛,皮都脫落下來為止,加冰糖,然後不停的用勺子攪拌 ,直至冰糖完全融化,再小火煮20分鐘,關火。
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