新鮮牛肝菌要焯水嗎?不需要,煎着吃最好先切厚片,拉一下油,然後把它放入水中與牛肝菌一起焯水7分鐘,就能去除土腥味,我來為大家講解一下關于新鮮牛肝菌要焯水嗎?跟着小編一起來看一看吧!
不需要,煎着吃最好。
先切厚片,拉一下油,然後把它放入水中與牛肝菌一起焯水7分鐘,就能去除土腥味。
牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱,是野生而可以食用的菇菌類。其中除了少數品種有毒不能吃之外,大部分的品種都是可以食用的,而且是越來越受到大衆的喜愛與好評。
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