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胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃

生活更新时间:2024-11-18 11:02:52

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，而維生素A可以促進生長，防止細菌感染，以及具有保護表皮組織，保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）1

2、今天劉嫂就來分享一下“胡蘿蔔蒸糕”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

胡蘿蔔、澱粉、大蒜、蚝油、生抽、香醋、白糖、香油、辣椒油

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）3

4、兩根洗幹淨的胡蘿蔔削去外皮，再把胡蘿蔔切去兩頭，然後用刨刀把胡蘿蔔刨成絲，再把胡蘿蔔絲放入盤中。鍋中水燒開後，加兩滴食用油，然後把胡蘿蔔下鍋焯水，焯水時間不要太長，一分鐘左右就可以了，時間太長營養容易流失，時間到時撈出來瀝幹水分

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）4

5、再放入澱粉揉成稍硬一點的面團，覺得太稀的話可以再放一勺，揉成面團以後，再把它揉成圓柱形，再用刀給它切成一片一片的，切成這樣厚薄适中的就可以了。蒸鍋水燒開後，把切好的胡蘿蔔片一片一片地放入鍋中，這樣做出來的胡蘿蔔營養不流失

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）5

6、喜歡吃甜的可以在揉面的時候加點糖在裡面，然後蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘。準備兩瓣蒜子斬成蒜末，放入小碗中，再放入少許蚝油、香醋、生抽、芝麻香油、白糖一點點，再放入辣椒醬，攪拌均勻，料汁就調好了

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）6

7、胡蘿蔔蒸的時間到時，把它夾出來一個一個的擺入盤中，擺得像個花一樣的，中間在擺上一個小碟，把調好的料汁倒在小碟中，蘸着吃真是太美味了，喜歡吃甜的放點糖，就不需要蘸料汁了，做好的胡蘿蔔晶瑩剔透，QQ彈彈，大人小孩都喜歡吃

老劉目前已累計發布1700 條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領取的話，可以後台私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！

胡蘿蔔怎麼做好吃給寶寶吃（自從學會胡蘿蔔這種做法）7

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