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做灌湯包的面怎樣和

生活 更新时间:2025-01-11 19:41:23

做灌湯包的面怎樣和?把3分之1面粉用稍有點燙的水活面再用3分之2的面粉用冷水活面成面團,我來為大家科普一下關于做灌湯包的面怎樣和?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

做灌湯包的面怎樣和(做灌湯包的面和法簡述)1

做灌湯包的面怎樣和

把3分之1面粉用稍有點燙的水活面。

再用3分之2的面粉用冷水活面成面團。

然後把兩面團合起來揉成一個面團。

用保鮮袋包好放半小時候就可以開始趕成10克的小擠子的薄面片。

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