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南瓜椰奶西米露

生活 更新时间:2024-09-30 21:18:27

1.找一袋網上購買的椰子粉,冷熱水均可,沖泡150ml左右的純淨水,放入冰箱冷藏

南瓜椰奶西米露(芒果椰奶西米露)1

随便買的椰子粉

2.再找一袋網上購買的西米,随便沖洗一下,放入煮開的沸水中,建議水量多一點,時不時攪拌一下防止糊卧底,我用的不粘鍋,沒攪拌,沒有糊底,大概煮15分鐘之後,西米剩一點白心的時候,蓋蓋子,焖15分鐘左右直到西米完全變成透明,我直接撈起來放進冷藏的椰子粉的沖泡水。

南瓜椰奶西米露(芒果椰奶西米露)2

3.找幾個在拼夕夕買的一塊多一點點一個的芒果,切小塊,直接和之前的東西混合在一起,椰子粉沖泡的時候本身就很清香,我自己的口味偏淡,感覺無需加糖,喜歡甜的小夥伴可以加一點煉乳。

南瓜椰奶西米露(芒果椰奶西米露)3

帶點酸的芒果

4.最後的成品的樣子展示,如果有料理機,可以先把一部分芒果打成芒果泥,和椰奶放在一起。

南瓜椰奶西米露(芒果椰奶西米露)4

南瓜椰奶西米露(芒果椰奶西米露)5

超級無敵好喝的西米露做好啦,其實冬天冷的時候也可以做這個,用開水沖泡就行了。

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