高血糖能吃秋葵會降低嗎?秋葵能降“三高”？沒那麼神 專家：脾胃虛寒的人更要慎吃，今天小編就來聊一聊關于高血糖能吃秋葵會降低嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

高血糖能吃秋葵會降低嗎

秋葵能降“三高”？沒那麼神 專家：脾胃虛寒的人更要慎吃

亞心網訊（記者 餘夢凡）近日，無論是微博還是微信朋友圈，都能見到秋葵的身影，秋葵之所以這麼火，是因為被冠以“食補降血糖、保肝強腎、預防癌症”的奇特功效。有的網民甚至稱其為“神菜”，說能“包治百病”。

8月25日，青年路農貿市場内，64歲的葛琴華正在一家菜攤購買秋葵。“原來沒吃過這種菜，上個星期我兒子在網上看到秋葵可以降‘三高’，就讓我買回去試試。這菜可不便宜，25塊錢一公斤，我和老伴都有糖尿病，如果吃菜就能把血糖降下去，貴些也無妨，總比吃藥強。”對于效果如何，葛琴華說：“目前還沒見到啥效果，可能還得再吃一段時間才有用。”

在市場内，記者看到大部分菜攤上都有秋葵的身影。“這菜過去隻有内地有，現在新疆本地也有了，屬于高檔菜，現在25元一公斤，冬天能賣到七八十元一公斤。”菜攤老闆劉女士說，“也不知道為啥，秋葵原來都沒什麼人問，今年開始買的人特别多，每天都能賣五六公斤，有的人還專門買回去泡水喝，說能降血脂。”

在一些酒店、餐館，秋葵也被視作高檔蔬菜，身價遠超其他綠色蔬菜。

秋葵究竟有沒有傳說中那麼神奇？8月26日，記者咨詢了自治區中醫醫院幹部一科趙明芬主任。

“别說是一種蔬菜，就算是一種藥，也不具備包治百病的功能。”趙明芬說，“和一般蔬菜相比，秋葵的營養價值要更高一些，據資料顯示，嫩黃的秋葵果實蛋白質含量高達22.98％，可以榨成高檔植物油。但想通過食用來降‘三高’，是不太可能實現的。”

秋葵性寒，對便秘和咽喉腫痛有一定的療效，但也因為性寒，部分人群不适宜食用秋葵。“有一些老年人身體本來就虛弱，為了達到降血糖的目的，長期大量食用秋葵，将會導緻血糖還沒降下來，先吃出了胃病。”趙明芬強調，“脾胃虛寒的人，宮寒的女性，盡量少吃或不吃秋葵。”

秋葵又名黃秋葵、羊角豆、毛茄等，原産于非洲，20世紀初由印度引入我國。成熟的秋葵果實通身呈綠色，外形酷似尖椒，長約10厘米-25厘米，口味清淡。對于網民的追捧，專家則表示，秋葵并不适合所有人群食用，更不能包治百病。

秋葵不能這樣吃

秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。趙明芬提醒，有些吃法可能達不到預期效果，有的甚至可能損傷腸胃。

泡水喝：市面上流傳着用秋葵泡水喝可以降血脂、降血糖，但其實這種做法并沒什麼療效，更多的是心理安慰。

生吃：秋葵不适宜直接生吃，因為表面上的小絨毛可能會損傷胃腸道，即便是涼拌也最好用開水先焯一遍。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!