近日，市教育、衛健、市監3部門成立了3個聯合督查組，對全市52所學校食品安全、飲用水安全及傳染病防控工作進行督查，對存在安全隐患的29所學校下發了督辦單。

從督查情況來看，各縣區科教體局高度重視校園安全工作，注重部門間協調聯動，日常督查有力有序，學校食品衛生及飲用水安全工作水平顯著提升。被檢查的52所學校絕大多數校園長能夠積極履行第一責任人責任，學校安全管理制度健全，學校教師及從業人員安全意識明顯提高，學校食品安全、飲用水及傳染病防控工作比較規範。在看到成績的同時，督查組發現，全市校園食品衛生及飲用水安全工作還普遍存在以下問題：

一、存在問題

（一）食品安全方面

一是食堂管理不規範。食堂從業人員春秋季開學前健康體檢“一學期一次”工作普遍落實不到位，多數學校食堂防蠅、防蟲、防鼠設施不全；冰箱生熟食品、葷素食品混放現象比較突出；高中、職中食堂外包現象較普遍、食品原材料采購渠道不一；柞水中學學校食堂有6個經營主體，監管難度大；商丹高新學校等多數學校食堂從業人員晨檢工作流于形式，安全隐患較大。

二是索證索票及檔案管理不規範。部分學校未留存米、面、油、蛋、奶等原材料供貨商的資質證件、供貨合同、供貨票據等資料；絕大多數學校自行購買蔬菜、調料、半成品食材（手抓餅、速凍餃子）等等無購貨票據、無供貨人信息；多數學校食品采購清單、質檢報告、出入庫台賬等檔案資料留存混亂，未做到及時、分類存檔。

三是食品留樣不規範。部分學校食品留樣櫃衛生不達标，留樣信息登記不全，留樣量達不到125克；商南縣食品留樣櫃普遍存在未加鎖管理，留樣櫃中有存放其他物品現象。

四是從業人員教育培訓管理不到位。食堂從業人員特别是民辦學校、民辦幼兒園新聘人員食品安全意識較差，食品加工流程、衛生習慣有待進一步提高。商丹高新學校食堂多名從業人員工作期間佩戴耳環、戒指、手镯，有安全隐患。

（二）傳染病防控方面

一是學校防疫制度落實不到位。部分學校防疫制度沒有落實到日常工作中，個别學校防疫制度、防疫預案與學校實際不符，指導性、操作性不強。學生晨午檢、校園日常消毒、因病缺課病因追蹤等信息記錄不規範。因病複課學生審核程序有漏洞，校醫、班主任、宿舍管理員等信息不能互通，未形成閉環。

二是常态化防疫工作有松懈現象。部分學校對進入校園人員體溫檢測工作不嚴格，商南縣金絲峽中學設置的防疫隔離點（帳篷）管理不嚴，環境衛生差，甚至有存放雜物現象。

三是防疫物資管理不規範。多數學校庫存過氧乙酸無生産日期、保質期和失效日期等信息，部分學校庫存酒精、過氧乙酸等防疫物資數量較大，存在保質期不能用完造成浪費隐患；多數學校防疫物資日常檢查不及時、物資混放現象普遍，安全隐患較大。

（三）飲用水安全方面

一是商丹高新學校等部分具有集中供水條件的學校、幼兒園未接入集中供水管網。

二是使用自備水源的學校水源無防護設施，排污口、溢水口不符合自備水源管理要求，水質檢測、水源消毒不及時、不規範。

三是學校淨水器、飲水機等水産品日常管理不規範，日常維護、配件更換等信息記錄不全。

四是商南縣鹿城中學屬于二次供水，學校未辦理衛生許可證。

二、原因分析

從上述事件和督查情況來看，全市學校安全管理工作存在以下突出問題：

一是對安全管理工作重視程度不夠，個别縣區、部分學校門禁制度不嚴，學校學生宿舍、特别是女生宿舍不能實現封閉管理，安全隐患較大。

二是學校食堂管理還不夠規範，從業人員安全意識不強，個别學校食堂衛生狀況不達标，食品安全隐患較大。

三是常态化防疫工作有松懈思想，防疫制度落實不嚴格，防疫物資管理不規範。

四是校園周邊亂停亂放、占道經營等校園周邊亂象時有發生。

（LKX）

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