乳山牡蛎的吃法大全-tft每日頭條

乳山牡蛎的吃法大全

生活更新时间:2025-05-04 13:24:45

乳山牡蛎的吃法大全（舌尖上的乳山牡蛎系列）1

牡蛎，又名生蚝

大家好，昨天的清蒸牡蛎有沒有鮮的讓人差點咬掉舌頭？有沒有試試？（如果是第一次點擊看，請翻看上一篇文章，關于清蒸牡蛎的做法）

今天繼續給大家推薦一種牡蛎的經典吃法！

乳山牡蛎的吃法大全（舌尖上的乳山牡蛎系列）2

很誘人，有沒有？

蒜蓉粉絲烤牡蛎

又一牡蛎的明星吃法呀！這種吃法也很常見（常見當然是因為好吃呀！！！！！！）

1、牡蛎洗幹淨，控幹水，備用；

2、蒜、青紅椒切末，備用；粉絲用開水泡軟，備用；

3、牡蛎包上錫紙，防止汁被烤幹。烤箱200度預熱5分鐘，烤10分鐘左右。出烤箱後把殼撬開。

4、鍋裡倒入适量食用油，燒熱，小火把蒜末翻炒出香味。

5、在炒好的蒜末裡，加入青紅椒、味極鮮、鹽拌勻。

6、在每一個牡蛎裡按順序加一勺調味好的蒜末、一小把粉絲、再加一小勺蒜末。

7、牡蛎再次放入烤箱，200度烤3至5分鐘。即可出鍋。

注意：烤後的牡蛎殼溫度較高，記得開殼時戴手套哦。烤好的牡蛎把湯汁和肉一起吃掉，我的天，好吃的簡直沒朋友！！！！！！

乳山牡蛎的吃法大全（舌尖上的乳山牡蛎系列）3

注意：牡蛎食材搭配禁忌

牡蛎食材搭配禁忌

牡蛎好吃，但是也有食材搭配上的禁忌，大家食用的時候要注意喲~~~

牡蛎吳茱萸：飲食相克

牡蛎柿子：會引起腸胃不适

牡蛎芹菜：降低鋅的吸收

備注：自家養殖自家分揀順豐發貨

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