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雜糧貓耳朵零食的熱量

寵物 更新时间:2024-11-26 00:46:41

雜糧貓耳朵零食的熱量(健康小零食青汁貓耳朵)1

1張圖片

“孩子最喜歡零食了,買的擔心,那就自己做吧,簡單又健康的小零食,孩子可以放心吃”

食材明細

  • 面粉750g
  • 大麥若葉青汁24g
  • 牛奶50g
  • 雞蛋1個
  • 小蘇打3g
  • 白砂糖70g
  • 紅糖50g
  • 鹹甜口味
  • 炸工藝
  • 一小時耗時
  • 普通難度

青汁貓耳朵的做法步驟

雜糧貓耳朵零食的熱量(健康小零食青汁貓耳朵)2

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分别用三個幹淨的盆放入适當的面粉,準備好純牛奶、雞蛋、白糖(一半),化開的紅糖水,和化開的青汁、白糖(一半)分别加入三個面粉盆裡,分别加入小蘇打和面

雜糧貓耳朵零食的熱量(健康小零食青汁貓耳朵)3

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将活好的面放置20分鐘後,将三種面團用擀面杖壓平,擀成薄薄的面片。

雜糧貓耳朵零食的熱量(健康小零食青汁貓耳朵)4

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将三個面片疊起來,卷在一起,稍微用擀面杖再将卷好的面擀下,讓面能更好的黏在一起。

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用保鮮膜裹起來,放入冷凍室,冷凍2個小時左右

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面變的稍微有些硬,成型即可拿出來切片,切成薄薄的片,越薄越好

雜糧貓耳朵零食的熱量(健康小零食青汁貓耳朵)7

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油溫加熱7成,放入切好的面片,小火,炸至變色即可。用筷子的敲一敲貓耳朵 有硬硬的聲音,不軟了即可出鍋

小竅門

1、在卷面的時候,先在面皮上面撒上些水,這樣能讓兩個面皮更好的粘貼在一起。

2、炸的時候一定要用小火,并需要用筷子攪拌一下防止黏在一起

使用的廚具:空氣炸鍋

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