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空心菜要焯水嗎

生活更新时间:2024-09-30 15:21:14

空心菜要焯水嗎?建議焯水空心菜是一種水陸兩栖性植物，在氣候溫暖及水分充足的條件下，生長更加旺盛，最适宜在肥水田或經常排糞水的田中種植，在生長過程中，可能帶有較多的細菌、微生物及雜質等，有些空心菜為了防治病害，還可能噴灑了農藥；，今天小編就來說說關于空心菜要焯水嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

空心菜要焯水嗎

建議焯水。空心菜是一種水陸兩栖性植物，在氣候溫暖及水分充足的條件下，生長更加旺盛，最适宜在肥水田或經常排糞水的田中種植，在生長過程中，可能帶有較多的細菌、微生物及雜質等，有些空心菜為了防治病害，還可能噴灑了農藥；

因此，建議将空心菜焯水再食用，這樣不僅可以減少細菌及農藥殘留，還能降低草酸的含量，更利于人體對營養物質的吸收。

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