蘑菇湯年糕怎麼做?準備食材,将平菇、香菇、年糕、金針菇分别洗淨切好,待用,今天小編就來聊一聊關于蘑菇湯年糕怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備食材,将平菇、香菇、年糕、金針菇分别洗淨切好,待用。
熱鍋中注水,放切好的菌菇進去,蓋上鍋蓋焖一會兒。
大約15分鐘左右,掀開鍋蓋,放年糕進去,攪拌均勻。
加一勺新松醬,攪拌均勻,放少量油,少量鹽,攪拌均勻。
可以倒點生抽進去,攪拌均勻,根據個人口味也可以适當增加調味品。
蓋上鍋蓋焖10分鐘左右就可以吃了。
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