身為一個土生土長的甯波人,
68歲的陳老太怎麼也沒想到,
吃了一輩子的海鮮,
卻被幾斤血蚶放倒。
上個月,陳老太買了好幾斤血蚶放在冰箱裡。宴請好賓客後還剩不少,平日節儉的她一直舍不得扔。就在半個月前的晚餐時間,她拿出來過了一下熱水就吃了下去。結果,當晚就開始拉肚子。
“剛開始我也沒當回事,以為吃壞了東西。”陳老太回憶,上周她開始出現惡心、乏力、提不起精神,尿色、膚色也開始變黃。察覺到異樣,她立即來到當地社區衛生院就診。結果,一查肝功能比正常值升高了幾十倍,陳老太吓壞了,趕緊到甯波大學附屬人民醫院肝病感染科就診。
經過一系列檢查後發現,“放倒”陳老太的是戊肝病毒。原來,她吃血蚶時,隻是過了下熱水,沒熟透。幸好,經過醫護人員的積極救治,現已無大礙。
據陳老太的主治醫生李先鵬主任醫師說,戊肝病毒主要是喝了不潔的生水和吃了不熟的海鮮、肉類引起的,甯波每年都有病例發生,今年他已經收治了3例這樣的病人。
李先鵬介紹,戊型肝炎病毒是一種常見病毒,感染了戊肝病毒後,潛伏期一般在10~60天,平均為40天,部分急性病例3—5天内即出現症狀,成年人很容易完全治愈。
但特定人群感染戊型肝炎,就會出現生命危險,如老人、小孩、孕婦,這類人群抵抗力差,會導緻重症肝炎,危及生命。
“在不熟的海鮮中,貝殼類海鮮最容易引起戊肝,因為這類海産品的腮吸水後,會把水中的病毒過濾并留在體内,如果其中有戊肝病毒,在食用時,沒有煮熟殺死,就有被感染的風險。” 李先鵬介紹,不潔的生水也要注意,一旦水被病毒污染,生飲後也有感染的可能。
他提醒,喜歡生吃海鮮的市民要注意,被污染的生水和不熟的海鮮,還可能引起傷細菌性痢疾等腸道傳染性疾病。一旦家裡有人感染戊性肝炎病毒,除了及早就醫,還要做好兩步避免感染:分餐,碗筷一定要分離消毒;勤洗手,按照科學的洗手方式洗幹淨。
新聞多看點
其實
因為吃海鮮吃出問題的事情
每年都有發生
01
2019年,廣東深圳4個年輕的健身教練,晚上下班後去吃夜宵,點了一盆龍蝦,兩打烤生蚝,結果吃完第二天晚上十點多的時候,第一個人開始腹痛,然後其他人也陸續開始。這一開始不打緊,其中一個兩三小時上了足足20次廁所,都快站不起來了。
深圳市疾控中心專家當場懷疑是食源性諾如病毒感染。疾控中心組織專家,通過檢查夜宵攤檔的從業人員和周圍環境,發現這四名健身教練正是因為食用了未烤熟的生蚝才發病的。
深圳市疾控中心專家介紹,蚝與其他雙貝類海産一樣,以鰓過濾大量海水的方式進食,如果蚝生長于受污染水域,便容易受到污染。
諾如病毒依附在蚝的消化系統,可以濃縮到周圍海水的99倍,很難透過清洗去除蚝體内的諾如病毒,淨化處理也效果不大。因此,進食生蚝或未經徹底煮熟的雙貝類海産風險特别高。
02
去年,深圳市人民醫院感染内科來了一家3口,他們先後出現了發熱、腹痛、腹脹、乏力、食欲下降、幹咳等症狀。
在醫院檢查發現,3人的血常規中嗜酸性粒細胞明顯升高。經過寄生蟲抗體、CT等檢查,他們都被診斷為“肺吸蟲病”。
細問才知道,這家人品嘗了味道鮮美的醉蟹。1個月後病發,一家人都進了醫院。如果就醫不及時,寄生蟲便會侵犯大腦引起腦疝,有可能連命都保不住。
肺吸蟲病也叫并殖吸蟲病,由并殖吸蟲寄生在人體髒器導緻的疾病。
人被感染的主要途徑是生食或半生食(如腌吃、醉吃或烤吃)被并殖吸蟲囊蚴感染的淡水蟹或蝲蛄,或飲用被污染的生水。
來源:杭州交通918
來源: 珠海交警
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