柚子的特點是什麼?柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是醫學界公認的最具食療效果的水果 ,我來為大家科普一下關于柚子的特點是什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是醫學界公認的最具食療效果的水果。
柚子果實碩大,扁球形或梨形,最重者可達3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色柚子含有糖類、維生素b維生素b維生素c、維生素p、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、枸橼酸等。
柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
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