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葡萄幹吃的時候需要清洗嗎

生活更新时间:2025-02-08 22:01:26

今天超市搞活動，剛好葡萄幹搞特價就買了2斤回來，孩子放學回來看到桌子上的葡萄幹抓起來就直接吃，到了晚上突然肚子疼，老公一問才知道，葡萄幹洗都沒洗就直接吃了，難怪肚子會疼。那大家平常買回來的葡萄幹吃之前會清洗嗎？我也是今天才知道，下面就來看看我是怎麼清洗葡萄幹的吧！

我們平時買的葡萄幹一般都是散包裝的，葡萄幹它的制作方式一般分為兩種：一種是自然風幹，還一種是機器烘幹。但是在葡萄幹制作的過程中，葡萄都不會經過清洗，然後在運輸、儲存、售賣時會經過很多人的接觸，上面難免就會粘上灰塵和細菌，所以我們在吃葡萄幹之前，最好還是要把葡萄幹洗一下。

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）1

我們可以先準備一大碗清水，再加入一小勺食鹽，食鹽有殺菌的作用

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）2

再放入一大勺面粉，面粉可以吸附葡萄幹表面的灰塵和雜質

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）3

再攪拌一下，把面粉和食鹽化開

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）4

接下來把葡萄幹倒進去，我們用手順時針把葡萄幹攪拌清洗一下，注意清洗的時間不要太長了，葡萄幹長時間的浸泡就會影響口感，大概攪拌上一分鐘就可以了。

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）5

洗好後，把葡萄幹撈出來，控幹水份

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）6

這時候我們來看一下清洗葡萄幹的水，裡面有非常多的雜質

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）7

最後用水把葡萄幹沖洗兩遍，葡萄幹就清洗好了，這樣清洗的葡萄幹表面已經非常幹淨，晶瑩剔透的，現在我們就可以直接吃了，要是比較多，我們也可以把它晾幹了再慢慢吃，晾幹後的葡萄幹口感會更佳。

葡萄幹吃的時候需要清洗嗎（葡萄幹直接吃太髒了）8

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