烤豬肉的家常做法?五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉裡的水20分鐘,下面我們就來聊聊關于烤豬肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉裡的水20分鐘。
姜去皮切絲,蒜拍碎切末,切蔥花。
梨切塊。
把蔥姜蒜梨洋蔥放肉裡。
依個人口味放鹽、味精、雞精、倒入油,開始攪拌,邊攪拌邊放黑胡椒粉。
攪拌用手更好。
放半聽啤酒,套保鮮膜放冰箱兩個小時以上,烤肉的時候,可依照個人口味加孜然,芝麻。烤好後沾烤肉沾料。
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