汆魚丸的做法?原料:巴沙魚柳、雞蛋、鹽巴沙魚柳涼水浸泡解凍(我從超市買的冷凍魚),我來為大家講解一下關于汆魚丸的做法?跟着小編一起來看一看吧!
原料:巴沙魚柳、雞蛋、鹽。
巴沙魚柳涼水浸泡解凍(我從超市買的冷凍魚)
解凍後将魚柳剁成肉泥
加入一個雞蛋,80ml面粉,一小勺鹽攪拌均勻
攪拌好後的照片
水開後用勺子把丸子汆入水中。
把魚丸全部汆去水中等魚丸全部飄起來後煮十分鐘出鍋即可
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