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蜂蜜的十種營養

生活更新时间:2024-11-28 10:40:08

蜂蜜的十種營養?蜂蜜是老少皆宜的健康食品，尤其近日天氣炎熱，容易虛火上升，導緻喉嚨幹燥、發熱發痛發炎為防止喉嚨不舒服，不少人每天都會喝上一兩杯蜂蜜，有者甚至把它當成日常的飲料來喝呢蜂蜜雖然營養價值高，不過，喝蜂蜜也必須有方法，如果你不小心觸碰了喝蜂蜜水的禁忌，那就可能對健康無益了，我來為大家科普一下關于蜂蜜的十種營養?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蜂蜜的十種營養

蜂蜜是老少皆宜的健康食品，尤其近日天氣炎熱，容易虛火上升，導緻喉嚨幹燥、發熱發痛發炎。為防止喉嚨不舒服，不少人每天都會喝上一兩杯蜂蜜，有者甚至把它當成日常的飲料來喝呢！蜂蜜雖然營養價值高，不過，喝蜂蜜也必須有方法，如果你不小心觸碰了喝蜂蜜水的禁忌，那就可能對健康無益了。

以下就告訴你一些喝蜂蜜的誤區：

1.不要在清晨喝

不少人清晨起床洗刷後的第一件事，就是喝下一大杯蜂蜜水，其實這是不正确的，因為蜂蜜水中含有果糖，飲用後，糖分得經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣不但不能有效地補充機體細胞的水分，還可能降低體内排毒的功效呢。

2.睡前也不能喝

既然清晨不能喝，那睡前喝，總該可以吧！

也不行，因為睡前喝蜂蜜水容易使血糖快速提高，其含有的糖分也容易轉換成脂肪堆積在身體中，讓你悄悄長胖。如果是刷了牙再喝蜂蜜水，那還可能會長蛀牙。

3.不要用熱水沖泡

4.别空腹喝免胃酸多

蜂蜜水也不宜空着肚子喝，以免體内酸性增減，時間一長可能會因胃酸過多而引發胃潰瘍。

5.别用金屬杯沖調

蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應而釋放出鐵、鋁、鋅等遊離金屬元素，使蜂蜜顔色變黑，營養成分受到破壞，吃過後可能會出現腹痛、嘔吐等不适症狀。

6.注意與蜂蜜相克的食物

有此一說，蜂蜜不宜與豆腐、韭菜同食。豆腐性寒，含多種礦物質、植物蛋白，有機酸，而蜂蜜含多酶類，兩者同食會導緻腹瀉；韭菜含豐富維生素C，一起吃的話，容易被蜂蜜中的礦物質氧化而失去作用。

也不宜用蜂蜜來沖食豆漿，因為豆漿的蛋白質含量高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時有機酸與蛋白質結合産生變性沉澱，不能被人體吸收。

（部分内容來源于網絡，由華龍網綜合整理）

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