化學大師

同學們在有機化學學習過程中會遇到許多問題，大家要學會去總結，不要犯以往的錯誤，今天大師就給同學們總結了8個有機化學中常考的問題，也是許多易錯題，希望同學們可以認真閱讀，仔細記憶。

答：乙醇的密度小于水，而溴水密度大于水(溴單質分子量160)，所以HBr的水溶液密度大于乙醇溶液。

另外，高中階段有兩種物質密度比水小，乙醇及其溶液，氨水，且這兩種溶液是濃度越大，密度越小。

答：溴苯不溶于水，與水混合能夠分層，但溴苯不是沉澱，是無色油狀液體，密度比水大，在水的下層。

高中有機中學到苯與液溴反應後的産物倒入水中，在水底有褐色油狀液體，即溶解了溴單質的溴苯，可用氫氧化鈉溶液除去其中的溴單質，得到純淨的溴苯。

答：不反應，現象為不褪色，不分層。常見于物質鑒别的題目。

答：有機物在發生反應時失氫或得氧，發生氧化反應。

高中常見有以下幾種類型：

(1)有機物燃燒，例如：

CxHyOz＋(4x y-2z)/4 O2 →x CO2 ＋ y/2H2O

(2)催化氧化，例如： 乙醇 --〉乙醛

(3)強氧化劑氧化，乙烯、乙炔、苯的同系物都可以和酸性高錳酸鉀溶液發生反應，能被弱氧化劑氧化的物質諸如醛、醇、酚、乙二酸、葡萄糖等當然也能與酸性高錳酸鉀溶液發生反應。但高中階段不要求寫出方程式。

(4)弱氧化劑氧化，例如銀鏡反應和氫氧化銅懸濁液的反應。高中常見有以下幾種類型：

(1)有機物燃燒，例如：

CxHyOz＋(4x y-2z)/4 O2 →x CO2 ＋ y/2H2O

(2)催化氧化，例如： 乙醇 --〉乙醛

(3)強氧化劑氧化，乙烯、乙炔、苯的同系物都可以和酸性高錳酸鉀溶液發生反應，能被弱氧化劑氧化的物質諸如醛、醇、酚、乙二酸、葡萄糖等當然也能與酸性高錳酸鉀溶液發生反應。但高中階段不要求寫出方程式。

(4)弱氧化劑氧化，例如銀鏡反應和氫氧化銅懸濁液的反應。

答：《考試說明》中寫道：以葡萄糖為例掌握糖的結構。所以還是看看的好。

答：通過水解反應看是否放出氯離子，但是如果要求書寫規範的話，還是有很多要注意的地方的：

溴乙烷水解産物乙醇和HBr都溶于水，而溴乙烷不溶于水且密度比水大，因此反應後如果還有溴乙烷剩餘，則出現分層現象。因此要檢驗溴離子須取上層水溶液。

另外此實驗還特别注意，要先用過量硝酸中和上層水溶液中多餘的堿，才能用硝酸銀溶液檢驗，否則會使氫氧化銀分解，生成棕黑色氧化銀而觀察不到所要的現象。溴乙烷水解産物乙醇和HBr都溶于水，而溴乙烷不溶于水且密度比水大，因此反應後如果還有溴乙烷剩餘，則出現分層現象。因此要檢驗溴離子須取上層水溶液。

另外此實驗還特别注意，要先用過量硝酸中和上層水溶液中多餘的堿，才能用硝酸銀溶液檢驗，否則會使氫氧化銀分解，生成棕黑色氧化銀而觀察不到所要的現象。

答：按照學習的順序：鹵代烴、酯、二糖(蔗糖、麥芽糖)，多糖(纖維素、澱粉)、油脂、二肽、多肽、蛋白質。

答：首先，有關溴水的濃稀問題，高考中見到的不是特别多，有一個補充就是苯酚變成三溴苯酚沉澱這個實驗中，應該是濃溴水、稀苯酚，不過高考幾乎沒有見到過這個區别。

第二：液溴這個物質一般見于無機中關于單質顔色的描述(紅棕色)，而有機中就掌握苯的溴化(Fe作催化劑)用的是液溴就可以了。

第三、溴水的作用：1、取代反應：生成三溴苯酚這個反應。(生成HBr，故實際取代的Br為參與反應的一半)

2、加成反應：雙鍵、叁鍵的加成(Br原子全部參與反應)，苯是不可以和溴水發生加成反應的。

3、氧化反應：溴溶于水生成的物質為HBrO、HBr，其中HBrO可以氧化醛基，故醛類物質可以使溴水褪色。

4、萃取、分層：與苯、四氯化碳不反應，但能夠發生萃取，且分層

5、褪色、分層：這個點一般較隐蔽！如己烯(6個碳為油狀液體)、苯乙烯與溴水混合，能夠發生加成反應，且生成物不溶于水，産生分層。

6、不褪色、不分層：如與乙醇混合。

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第二：液溴這個物質一般見于無機中關于單質顔色的描述(紅棕色)，而有機中就掌握苯的溴化(Fe作催化劑)用的是液溴就可以了。

第三、溴水的作用：1、取代反應：生成三溴苯酚這個反應。(生成HBr，故實際取代的Br為參與反應的一半)

2、加成反應：雙鍵、叁鍵的加成(Br原子全部參與反應)，苯是不可以和溴水發生加成反應的。

3、氧化反應：溴溶于水生成的物質為HBrO、HBr，其中HBrO可以氧化醛基，故醛類物質可以使溴水褪色。

4、萃取、分層：與苯、四氯化碳不反應，但能夠發生萃取，且分層

5、褪色、分層：這個點一般較隐蔽！如己烯(6個碳為油狀液體)、苯乙烯與溴水混合，能夠發生加成反應，且生成物不溶于水，産生分層。

6、不褪色、不分層：如與乙醇混合。

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