核心提示:腸胃炎就是胃腸粘膜的急性炎症，這種疾病很多人都會患上，隻是很多人不知道自己生病的表現是什麼。雖然說，腸胃炎不是特别大的疾病，但是任何的大病都是從小病開始發展的，所以，如果患者患上了腸胃炎的話，那麼一定要進行徹底的治療，千萬不要等到病情嚴重才後悔。
臨床症狀
1、有暴飲暴食或吃不潔腐敗變質食物史。
2、起病急，惡心、嘔吐頻繁，劇烈腹痛，頻繁腹瀉，多為水樣便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
3、常有發熱、頭痛、全身不适及程度不同的中毒症狀。
4、嘔吐、腹瀉嚴重者脫水，甚至休克等。
腸胃炎能吃什麼？
腸胃炎的患者在患病的最開始是需要禁食的，因為，這個時候還盲目的進食的話，是會加重腸胃的負擔的，所以，一般在患者起病後8到12小時内，患者才可以吃飯。
1、吃流質食物
最好的話，可以吃一些流質食物，像是大米粥、藕粉、雞蛋面糊等等，都是不錯的選擇。
2、不吃隔夜菜
要知道，患者朋友們平時吃飯，最好可以吃一些新鮮的蔬菜和肉類，最好不要吃隔夜菜。因為食物經過一晚上的放置，會染上很多的細菌。
3、變質食物不能吃
患者在飲食中，一定要更加的小心，特别是天氣熱的時候，食物非常容易腐爛變質，所以，這個時候一定不要食用。
4、吃前洗幹淨
需要注意的是，瓜果蔬菜食用之前，一定要清洗幹淨。比如有的人吃蘋果用水擦一擦表皮就開始吃了，這是極不衛生的，而且有的還有農藥殘留。
注意事項
1、三月份氣溫忽高忽低，一定要注意保暖，不能為了美麗就立即減少衣物。
2、尤其是女性朋友，生理比較特殊，為了健康更不能着涼。
3、為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易産氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，食物和調味品等。
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