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蘿蔔餡餃子怎麼做

生活 更新时间:2025-04-21 17:37:15

蘿蔔餡餃子怎麼做?主料:酸蘿蔔100g、面粉300g輔料:食鹽适量、醬油适量、料酒适量、調和油适量、胡椒粉适量,我來為大家科普一下關于蘿蔔餡餃子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蘿蔔餡餃子怎麼做(蘿蔔餡餃子的做法)1

蘿蔔餡餃子怎麼做

主料:酸蘿蔔100g、面粉300g

輔料:食鹽适量、醬油适量、料酒适量、調和油适量、胡椒粉适量。

将面粉加入适量的清水和成面團,然後放在旁邊醒10分鐘。

蘿蔔切成塊插成絲。

蘿蔔絲放在開水中焯一下。

把焯好的蘿蔔絲剁碎。

肉餡放入各種調料攪拌均勻。

切碎的蘿蔔絲放入攪好的肉餡中繼續攪拌均勻。

将面揉成長條,切成小塊,擀成薄片。

将攪拌均勻的肉餡放在面片上包好。

包好的餃子用開水煮熟,即可食用。

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