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槟榔有什麼壞處呢

美食更新时间:2024-10-05 15:05:16

　　很多商店都有槟榔的銷售，喜歡吃的人也非常多，可是近年來有很多專家對槟榔進行了分析研究，發現吃槟榔對身體健康不利。容易讓身體出現多種壞處，那麼槟榔有什麼壞處呢？據報道吃槟榔的壞處主要是有緻癌的風險，對口腔的危害也是極重的。所以吃槟榔要有度，也要控制好食用的量與時間，防止身體受到影響。

　　槟榔是一種亞熱帶、熱帶植物，主要分布在中非和東南亞，我國以海南、台灣種植較多，福建、廣西、雲南等省也有栽種，槟榔消費市場也以這幾個省為主。漢森四磨湯被曝出以一級緻癌物槟榔入藥後，微博有網友針對報道提出質疑：“所說的一級緻癌物槟榔指的是煙果吧，也就是湖南這邊的槟榔，加了很多添加劑的，對口腔有傷害，而做四磨湯用的是青果，這明顯是在混淆視聽。”

　　目前，市場上槟榔分為三種：青果槟榔、煙果槟榔和台灣槟榔。青果槟榔比較軟和甜香，不經過煙熏，口感較好;煙果槟榔是利用煙薰的辦法把它薰幹的一種槟榔，湖南市場基本是煙果的天下;而台灣槟榔就是新鮮的嫩籽槟榔，在台灣市場較大，内地則難以看到。

　　根據中文維基百科對“槟榔”的定義表示，在2003年，槟榔被IARC(國際癌症研究機構)證明為一級緻癌物，證實即使不含任何添加物的槟榔子也會緻癌。根據目前國内外的研究表明，槟榔的确切緻癌性主要表現在提高口腔癌發病率方面，而槟榔是否會提高消化道癌症、乳腺癌等癌症的發病率，目前仍在猜測與探索階段。

　　根據研究發現，常嚼食槟榔的國家如印度、巴布亞新幾内亞口腔癌發病率在世界前列，嚼槟榔盛行的台灣，口腔癌發病率也很高。研究者們猜測槟榔導緻口腔癌的原因主要有三點：第一，槟榔中的粗纖維容易摩擦口腔黏膜，造成黏膜反複創傷，形成局部慢性損傷，進而導緻癌變;第二，槟榔中含有的大量生物堿促進上皮細胞凋亡，與槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性，進而導緻癌變;第三，與煙草共同食用更易促進癌症。

　　槟榔不但是一級緻癌物，長期嚼食對牙齒磨耗嚴重，其紫紅色的汁液還容易染黑牙齒，其中含有的大量生物堿也容易讓人吃後産生頭暈、惡心的不适感。

　　槟榔有什麼壞處呢？通過上述文章的講解我們知道食用槟榔的壞處，掌握其壞處後就不能再食用，不然會讓患者的身體受到刺激與影響，一旦食用量過大時還容易上瘾的現象，再戒掉就有難度，而對身體産生的傷害也存在了，癌症對我們來講是不能治療的，即使是早期的治療後也容易複發，一定要控制好癌症的發生率。

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