麥門冬粥、生姜烏梅飲、姜汁牛奶、砂仁蒸鲫魚等藥膳均有很好的止嘔功效,孕婦可經常食用(陰虛内熱者忌用)。
麥門冬粥
功效:安胎,降逆,止嘔。
配料:鮮麥冬汁、鮮生地汁各50克,生姜10克,薏米15克,大米80克。
制作:将薏米、大米及生姜入鍋,加水煮熟,再下麥冬汁、生地汁,調勻,煮成稀粥。用法:空腹食。每日2次。
生姜烏梅
功效:和胃止嘔,生津止渴,适用于肝胃不和之妊娠嘔吐。
配料:烏梅肉、生姜各10克,紅糖适量。
制作:将烏梅肉、生姜、紅糖加水200克煎湯。用法:每次服100克,每日2次。姜汁牛奶
功效:益胃,降逆,止嘔。
配料:鮮牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。
制作:将鮮牛奶、生姜汁、白糖混勻,煮沸後即可。用法:溫熱服,每日2次。
砂仁蒸鲫魚
功效:利濕止嘔。
配料:鮮鲫魚250克,砂仁5克。
制作:砂仁研成細末;鮮鲫魚去鱗和内髒将醬油、鹽、砂仁末攪勻,放入鲫魚腹中,用澱粉封住刀口,放入盤中蓋嚴,上籠蒸熟。用法:佐餐食。
姜汁炒糯米
功效:補中益氣。
配料:糯米250克,生姜汁3匙。
制作:炒鍋放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒、炒到糯米爆破,研成粉即成。用法:每次1湯匙,每日2次,開水調服。5—7次有效。
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