紅棗枸杞養生湯的做法-tft每日頭條

紅棗枸杞養生湯的做法

美食更新时间:2025-02-07 16:43:56

　　枸杞和紅棗是大家總所周知的一種營養食材，在藥房都能見到紅棗和枸杞的，而在超市也有很多紅棗枸杞，因為紅棗枸杞對人的身體好處确實大，很多人吃了之後就戒不掉了，經常給自己吃紅棗枸杞，紅棗枸杞也是中醫上治病效果非常不錯的中藥，用紅棗枸杞來熬湯也能得到更多的營養，那麼紅棗枸杞養生湯的做法有哪些？

　　枸杞是人們對商品枸杞子、植物甯夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為甯夏枸杞的果實“枸杞子”，而且甯夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。

　　材料

　　枸杞子10克，紅棗10枚，豬瘦肉300克，清湯700克，姜10克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

　　做法

　　1、枸杞子洗淨，紅棗去核洗淨浸泡，姜切片，豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。

　　2、淨鍋上火，放入清湯、姜片、紅棗、枸杞子、豬肉，大火燒開轉小火炖30分鐘調味即成。

　　功效

　　大棗維生素C含量相當豐富，可補五髒、止虛痨損，對因脾虛所緻的食少、陰虛所緻的婦女内髒燥熱有一定的食療作用。

　　紅棗枸杞用來做湯的話試試上面這些做法，做法不講究，隻要不食物相克就行了，其實不一定用來熬湯，平時想喝随時都可以喝的話最好是用紅棗枸杞來泡水喝，不過一定要多泡制幾次，這樣功效才能完全的發揮出來，吃紅棗枸杞來熬湯的時候可以當成是一種治病的藥材。

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