為了幫助更加順利，輕松的減肥，今天小編特别準備了幾款洋蔥減肥的食譜制作方法，讓你享受美味的同時照樣可以瘦身，下面就跟小編一起來學學吧！
一、洋蔥炒排骨酥
材料：紫皮洋蔥1個，瘦排骨适量，蔥适量，油、鹽、醬油、生粉各适量。
做法：
1、先把排骨洗淨，拿點醬油、油、鹽、生粉腌制一下，以便入味。
2、洋蔥去掉最外面一層，洗淨，然後豎切即可。
3、開鍋熱油，先炸排骨，等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒。
4、等洋蔥微焦，加入預先切好的蔥，加點鹽調味即可。
二、辣炒洋蔥
材料：洋蔥三個(紅洋蔥，白洋蔥也可以)，油辣子鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
做法：
1、洋蔥切條狀
2、鍋裡放入油加熱至5成，放入洋蔥炒至5成熟
3、加入油辣子，2~3勺(裡面有幹辣椒及紅油)，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
4、炒至洋蔥變軟即可入盤。
三、洋蔥椰菜紅蘿蔔土豆湯
材料：土豆(黃皮)320克，紅蘿蔔320克，番茄320克，菜花160克，洋蔥(白皮)80克，青椒80克，姜4克，胡椒粉2克，鹽4克。
做法：
1、土豆和紅蘿蔔均去皮，洗淨切粒;
2、洋蔥去衣，洗淨，切絲;
3、番茄洗淨，切件去核;
4、椰菜(菜花)洗淨，切絲;
5、姜去皮，洗淨，拍松;
6、青椒洗淨，開邊去粒，切粗條;
7、燒熱鍋，下油爆香姜，再下洋蔥炒香，然後放下椰菜炒軟，鏟起;
8、水适量煲開，放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥，慢火煲開，加胡椒粉及鹽調味，即可盛碗上桌。
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