宵夜似乎是大部分人群都是選擇的一種方式，很多上班族在加班之後都會選擇去吃宵夜，很多吃貨晚上餓了隻會也會吃一些宵夜，但是你知道嗎？如果你長期的吃宵夜的話，會影響你的身體健康哦，那麼如何把宵夜吃的更健康呢？下面一起跟随小編學習一下吧！

　　很多人出現肥胖就是因為夜裡吃宵夜造成的，雖然吃完後為自己的“增肉”行為感到自責，但不吃又狠不下心來。有沒有這樣一種方法，可以讓夜宵一族吃得更健康、免除長胖的後顧之憂呢？

　　“深夜食堂”，想說愛你不容易

　　有時候，想吃宵夜的沖動來源于身體的本能需求。當晚上做了很辛苦的運動，或是晚餐後4小時仍在加班，這些情況讓宵夜看起來似乎無可避免。

　　1. 能耗方面

　　宵夜之後，通常不會有較大的活動量，宵夜這部分額外的能量攝取很難得到消耗，日積月累，攝取大于支出的熱量就會在身體上以脂肪的形式表現出來。

　　2. 食物種類方面

　　宵夜愛好者對食物通常的選擇是夜市、24小時便利店、火鍋店或是含餐的酒吧。這些地方的食物通常伴随着重口味和高熱量，或是酒精攝取過度。

　　3. 飲水方面

　　在宵夜後，幾乎不會再有大量飲水的機會就會匆匆睡去。但在正常的一日三餐的代謝中，水對脂肪、糖分、鹽分的代謝作用是極為重要的。

　　4. 睡眠和情緒方面

　　良好的睡眠和情緒是保證積極能量代謝的基礎。宵夜的攝入通常會引發大腦皮層神經的興奮，表現為入睡困難、失眠，或是睡眠質量差，情緒低落抑郁或焦慮也會随之而來。長此以往，會嚴重影響内分泌平衡和基礎代謝水平。

　　宵夜除了會發胖，還有什麼可怕的後果？

　　胃腸問題

　　生物節律決定胃黏膜的自我修複需要在晚間12個小時左右完成，晚餐4～5小時後睡眠7～8小時，這段時間剛好利于它的休息和修複。宵夜無疑會打破這個自體修複，所引發的胃脹、胃痛、胃炎、胃潰瘍甚至胃癌都是普遍存在的。

　　肝髒問題和血脂

　　長期攝取高脂肪含量的宵夜，引發的問題不僅是皮下脂肪增加，也會引起肝髒内膽固醇合成增加和血液中脂肪的增加，如果還有較高的酒精攝入，肝髒内的脂肪代謝問題會更加顯着。換言之，高膽固醇、高血脂、脂肪肝及肝硬化都可能被宵夜誘發。

　　血糖問題

　　宵夜過飽，尤其是攝取了大量碳水化合物，會反複刺激胰髒，使胰島素超量分泌，久而久之，導緻胰腺功能提前衰退，高血糖乃至糖尿病都會随即出現。

　　情緒和上瘾問題

　　長期宵夜會引發夜食綜合征，這是由于夜晚的抑郁情緒而産生依賴性甚至大量進食的上瘾行為和心理症狀。長此以往，會嚴重破壞機體代謝和社會交往。

　　把這些當宵夜，就可以任性地不長胖

　　推薦宵夜套餐：礦泉水+新鮮蔬菜+小份優質蛋白+小份全谷物+少量健康脂肪+高品質維生素片劑

　　推薦宵夜食材

　　芹菜：100g隻有10kcal左右的熱量，纖維和水分頗高，容易有飽腹感，利于鹽分和脂肪的代謝。

　　雞蛋白：每個雞蛋中的蛋白15kcal左右，易消化，并有益于皮膚彈性和身體代謝。

　　75%可可含量的黑巧克力：它的單位抗氧化物質的含量比紅酒和藍莓還高，一小塊，10g 上下，熱量為40kcal左右，滿足味覺和營養的雙重需求。

　　小米粥：小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，它能夠抑制中樞神經興奮度，有确切的鎮靜和誘發睡眠作用。

　　燕麥：含有較低的碳水化合物和較高的纖維、蛋白和健康脂肪，保護胃黏膜并有利于腸道的暢通。

　　如果你不想費力又想瘦，起碼你要做到以下幾點

　　宵夜與睡眠之間隔的時間一定要計算好，兩者之間不要離得太近，應該休息一兩個小時再上床。

　　宵夜占全天進食的份額不要超過1/5。

　　多喝水，尤其在宵夜後，不要害怕起夜，這是預防結石和提高脂肪代謝的最重要措施。

　　坐地鐵或者搭公交的時候，最好不要坐着，站着對消耗脂肪更有效。

　　多睡幾小時，睡夠8小時要比隻睡6小時基礎代謝高很多。

　　結語：以上就是作文庫知識百科為您總結的内容，通過上文的介紹，大家知道該如何健康的吃宵夜了吧，如果你習慣夜裡吃宵夜，那麼這幾個原則可以幫助你吃的更健康，不增肥哦，趕緊對照上文學起來吧！

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