脂肪肝能吃雞蛋嗎？脂肪肝的飲食事項-tft每日頭條

脂肪肝能吃雞蛋嗎？脂肪肝的飲食事項

美食更新时间:2024-12-24 03:15:45

　　正是因為日常有不良的飲食習慣才導緻了脂肪肝，脂肪肝會對肝髒的代謝功能有影響，嚴重的會引起肝硬化，應注意平時飲食，那麼脂肪肝能吃雞蛋嗎，其實适當吃一些雞蛋還是可以的。

　　一、脂肪肝能吃雞蛋嗎

　　得了脂肪肝是能适量的食用些雞蛋的，這主要是因為雞蛋中不僅含有高生物價值的蛋白質，而且還含有大量的維生素、礦物質以及機體所需的卵磷脂、固醇類等多種營養元素，食用後不僅可充分補充機體所需的營養物質，而且還可一定程度的促進肝細胞的修複與再生功能，這對脂肪肝的治療、保健都是較為有益的，所以說得了脂肪肝可以适量的食用些雞蛋。

　　但脂肪肝患者不僅因此而無所顧忌的大量食用，因為雞蛋蛋黃中蛋白質和膽固醇含量都較高，而蛋白質和膽固醇又多是通過肝髒進行代謝的，如攝食過多會大大加重肝髒的負擔，這對脂肪肝病情的穩定、治療及恢複都是極為不利的，所以說得了脂肪肝吃雞蛋時一定要注意适量食用(輕度脂肪肝患者最好是一天吃一個雞蛋最佳)，切勿大量食用。

　　綜上所述：雖然說得了脂肪肝是可以吃雞蛋的，但要特别注意适量食用，切勿多食而對脂肪肝病情的穩定、治療及恢複造成不利的影響。

　　二、飲食注意

　　1、熱量控制：男子一天飲食熱量不超過1800千卡，女子不超過1500千卡;

　　2、絕對禁酒，最好禁煙;

　　3、低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調時盡量選用植物油，少食動物内髒、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之内;

　　4、保證充足蛋白質的攝入：如魚、蝦、瘦肉、海米等;

　　5、多食用含維生素、纖維素多的食物，如蔬菜、水果、粗糧等;

　　6、少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒等;

　　7、晚餐不宜吃得過飽，睡前不要加餐。多飲水，可以飲綠茶、花茶等，飲水時要小口的喝，不要牛飲。

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