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2分鐘教你自制古早蛋糕

美食 更新时间:2025-02-26 14:39:37

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(1)

  By 順小仙(Have a good day!!!)

  用料

  雞蛋 6個低筋面粉 90克玉米油 75克牛奶 60毫升糖 60克

  做法步驟

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(2)

  1、準備食材✅

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(3)

  2、分離蛋黃蛋白

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(4)

  3、在蛋黃中加入油和牛奶

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(5)

  4、并曬入低筋面粉

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(6)

  5、攪拌至細膩狀态

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(7)

  6、蛋白加糖分三次打發,至提起時有小彎鈎

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(8)

  7、準備好啦

  2分鐘教你自制古早蛋糕(這道超好吃零失敗的古早蛋糕)(9)

  8、蛋黃加蛋白分三次翻拌均勻

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  9、加油

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  10、8寸模具鋪好油紙

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  11、烤箱預熱160度20分鐘

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  12、将面糊倒入模具

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  13、等待美味吧!

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  14、美味✅

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