（本文由Sir電影原創：dushetv）

　　上周末跟表妹下完館子回來，這小丫頭突然說——

　　你既然這麼會吃，不如開個美食公衆号吧。

　　小算盤一眼被Sir看穿：這樣你就每天可以試吃了，對不對？

　　但回過頭認真一想，這主意好像……還ok。

　　因為電影和美食本來就很搭。

　　總有一款食物，讓你覺得它就是為某部電影而生的。

　　比如說，爆漿濑尿牛丸。

　　吃到這個，一秒入戲到星爺的《食神》啊。

　　市井小吃，俗裡俗氣的；千錘百煉後更具韌性，恰似小人物的人生。

　　北京烤鴨。

　　劉若英無意中成為了最出色的代言人。

　　有多少人看到這一段，一邊流眼淚，一邊擦口水。

　　上面這些，都是電影拍食物。

　　你見過用食物拍電影的麼？

　　Sir也在佩服，居然有這種腦洞。

　　打破電影和美食的次元壁，還毫無違和——

　　《導演菜譜》

　　#FOODFILMS

　　看菜名，猜電影。

　　檢驗你是不是真·影迷、真·吃貨的時刻到了。

　　話不多說，上～菜～

　　肉丸意面。

　　這是一道送分題啊朋友。

　　黃黃的意面，紅紅的番茄醬，配上肉丸——

　　神特麼的《殺死比爾》。

　　還記得那場高潮殺戮戲吧，烏瑪瑟曼一身黃色緊身衣，以1敵88。

　　做這道昆汀意面有講究。

　　番茄要這麼切——

　　肉丸應該怎麼抓，瑟曼老師也給你示範過了。

　　擺盤一定不能好看，必須要杯盤狼藉才有電影感。

　　以上就是昆汀意面的做法。

　　烹饪技巧：三倍番茄醬。

　　難度：★★★，小心切手。

　　怎麼樣，還沒過瘾？

　　韋斯·安德森的S`MORES（棉花糖夾心餅幹）

　　這是一個為滿足處女座而生的導演。

　　簡簡單單的S`MORES，偏偏就是要玩出一種輕佻的儀式感。

　　把世界縮小，工整地放進盒子裡。

　　把細節放大，挑逗你的神經。

　　右為《布達佩斯大飯店》截圖

　　工整謹慎的構圖，精巧設置的小細節。

　　反複玩弄你的期待，正是維斯·安德森粉紅色的惡趣味。

　　不要燒焦棉花糖

　　烹饪技巧：強迫症晚期。

　　難度：★★。

　　阿方索·卡隆的美式松餅

　　鋼琴緩緩鳴奏。

　　雞蛋、黃油漂浮在宇宙之中。

　　孤獨。

　　每一秒鐘，都充斥着身處虛空的渺小感。

　　為了回到地面，面糊飛向了平底鍋。

　　這感覺，就像《地心引力》一樣。

　　烹饪技巧：飄起來。

　　難度：★★★☆。

　　邁克爾·貝的華夫餅

　　邁克爾·貝？

　　先炸為敬！

　　地球正遭外星人入侵，眼前，這隻華夫餅機必須要烤出最好的華夫餅，拯救世界危機！

　　不然哪來爆炸貝的45度角旋轉仰拍？

　　餅烤擺好之後呢？

　　炸掉，通通炸掉！

　　靈感來自《變形金剛》。

　　烹饪技巧：強烈的破壞欲望。

　　難度：★，嘭！嘭！！！

　　制作《傑夫的餐桌》的美國著名美食藝術家大衛·馬開動腦洞，推出了這部惡搞大牌導演電影風格的美食短片。

　　美食影片非常具有催眠性，當你浏覽這些影片後，會不自覺地想要發給身邊好友。這些影片提供了美好的教學用途，但卻少了一些些藝術性質。

　　大衛吸收導演的視覺風格，再襯以合适的音樂，烹饪教程搖身一變，成了好萊塢大片。

　　《導演菜譜》獲得一緻好評之後，大衛·馬和他的團隊已經開始創作下一合集了。

　　希區柯克、諾蘭、卡梅隆……通通都将為你展示他們的廚藝。

　　一聽都覺得餓。

　　我堂堂美（chi）食（huo）大國，怎麼能在這種節骨眼上落後呢？

　　Sir先點一單。

　　馮小剛《甲方乙方》，京味、熱鬧，來一份爆肚。

　　甯浩《無人區》，荒涼、生猛，整一隻烤全羊。

　　吳京的《戰狼2》，太紅了，麻辣小龍蝦來一鍋。

　　郭敬明可不能落後，端上一盤手撕雞。

　　唔。

　　先不說了。

　　Sir去叫個外賣。

　　本文圖片來自網絡

　　編輯助理：哥譚鎮民兵排長

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