木蘭芽,别稱是辛夷、木力芽,屬于植物界的木蘭科,具有能清熱解毒,強筋壯骨,增進食欲的功效。
野生灌木長于向陽山坡谷雨前後樹枝上長滿紅黃相間的嫩筍芽掰下後涼水下鍋煮熟、漂洗、浸泡三天左右以不苦為度。本品切碎涼拌、炒肉、做餡、炒米飯其香味無比,還有美白養顔等功效。
它的藥理功效能清熱解毒強筋壯骨增進食欲。春季采集加工後冷藏備用一年四季皆為鮮品,對人很好。隻要控制血糖合理就可以少吃一些。
春芽、野菜中也含有豐富的維生素,尤其是木蘭芽,維生素C含量高,對白癜風病情恢複不利,要少吃,此外體質虛寒、便溏者和孕婦慎食。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!