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蒸團子用冷水蒸嗎

生活 更新时间:2025-11-12 21:12:49

可以。團子的成分簡單,主要就是澱粉、纖維素、維生素等,放在蒸鍋上,蒸5-10分鐘即可,團子口感軟糯香甜、美味可口,根據顔色分為:白團子和青團子兩種,青團子是每年清明必備的食物。青團子是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,甜而不膩,肥而不腴。

美食特點:青團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

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