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紅薯牛排怎麼做

美食 更新时间:2024-09-03 13:21:14

  1、将紅薯粉用開水泡發。

  2、将牛排洗淨,用高壓鍋壓上10分鐘。

  3、将姜切絲,蒜苗切碎。

  4、将香油放入鍋裡,燒熱,放入剁椒,蒜白,姜,爆香。

  5、将紅薯粉放入鍋裡,翻炒至軟。

  6、将牛排骨和湯倒入紅薯粉裡,湯要蓋住紅薯粉。

  7、放鹽,攪拌均勻,煮上5分鐘,再放入山胡椒油,起鍋時再撒上蒜苗即可。

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