tft每日頭條

 > 知識

 > 軟炸大蝦怎麼做

軟炸大蝦怎麼做

知識 更新时间:2026-05-01 23:02:56

  主料:對蝦250克。

  輔料:澱粉30克、雞蛋清50克。

  調料:味精1克、鹽1克、料酒5克、椒鹽10克、花生油75克。

  軟炸大蝦的做法:

  1、将大蝦去殼取肉洗淨,切成3.3 厘米長的抹刀塊,放在碗中。

  2、蝦肉内加入精鹽、味精、料酒5克,稍腌後,再用雞蛋清50克、濕澱粉75克、拌勻漿好。

  3、炒勺上火,放人花生油燒至七八成熱時,分散下入漿好的蝦肉,炸成淺金黃色撈出。

  4、濾淨油倒入盤中,蘸花椒鹽食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved