tft每日頭條

 > 生活

 > 秋葵蒸黃了還有營養嗎

秋葵蒸黃了還有營養嗎

生活 更新时间:2025-03-16 06:29:18

秋葵蒸黃了還有營養。秋葵經過高溫蒸熟後,顔色變黃,屬于葉綠色流失,氧化的現象,這種情況和煮蘋果顔色發黃一樣,但并不影響食用,而且營養價值流失率也不高,其中的膳食纖維、蛋白質、維生素A、維生素E、胡蘿蔔素等都在,食用後可幫助消化、增強抵抗力。

秋葵:

秋葵,錦葵科秋葵屬,素有蔬菜王之稱;原産地印度,廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區。其莖圓柱形,疏生散刺,葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。其花單生于葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形,花萼鐘形,密被星狀短絨毛。其花黃色,内面基部紫色,花期5~9月。其蒴果筒狀尖塔形,種子球形,具毛脈紋。它喜溫暖,怕嚴寒,耐熱力強,對土壤适應性較廣,不擇地力,但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved