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百香果籽怎麼去除

生活 更新时间:2024-11-20 00:25:37

步驟1:把百香果肉放到果汁機裡,加水和蜂蜜調制開,将肉和汁一起榨汁。

步驟2:開動果汁機開關,目的不是把種子打碎,是為了種子與果肉壁分離。

步驟3:用過濾網過濾掉種子即可。

百香果簡介

百香果,西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物,植株長約6米,莖具細條紋,漿果卵球形,無毛。其果汁營養豐富,氣味芳香,是一種香料水果,有“果汁之王”的美譽。百香果原産于安的列斯群島,現廣植于熱帶和亞熱帶地區。生于海拔180-1900米的山谷叢林中,果可生食或作蔬菜、飼料,入藥具有興奮、強壯之效。

百香果具有松弛神經、安神鎮定的作用。百香果因為它蘊含了各種水果的香氣而得名,其實,它的營養也是集各種水果之大成,被譽為水果界的“維生素之王”。科學研究表明,百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質,其中包括17種氨基酸,同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。

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