白菜是我們經常會吃的一種蔬菜,價格便宜,吃法也很多。除了可以炒菜吃之外,我們也可以炖湯或者蒸着吃、煮着吃。白菜含有豐富的水分、維生素和微量元素,而且熱量低,非常适合作為減脂餐來食用。那麼水煮白菜減肥法是怎麼煮白菜呢?
水煮白菜減肥法怎麼煮
大白菜洗幹淨,切塊,不切也沒關系。鍋裡放半鍋水,把水燒開。 煮沸後,放入大白菜煮。烹調時間要控制好,一般在5分鐘左右。白菜太爛了的話味道不好,所以在這個過程中加入準備好的鹽,直到它煮熟。 白菜煮熟後,用筷子将其取出并放在盤子上,配上蘸料很好吃。
水煮白菜能減肥嗎
白菜熱量低,有助于減肥,而且營養豐富,含有大量微量元素,可以幫助減肥健身。 但是,不建議每天吃水煮白菜,因為白菜缺乏一些人體必需的氨基酸和礦物質,長期食用有害健康。建議均衡飲食,葷素搭配,并結合多種減肥方法。
吃白菜減肥的好處
1、大白菜的含水量很高,在95%左右,發熱量很低。冬天,空氣幹燥,冷風對人體皮膚的傷害很大。白菜含有豐富的維生素C和E,多吃白菜可以起到很好的護膚美容作用。
2、大白菜富含鈣質,每100克含鈣43毫克。一杯煮熟的大白菜汁幾乎可以提供與一杯牛奶一樣多的鈣。有些人不喜歡喝牛奶,他們可以通過吃足夠的大白菜來獲取大量的鈣。
3、白菜中含有一些微量元素,可以幫助分解與乳腺癌有關的雌激素。白菜還含有微量的钼,能抑制人體内亞硝酸鹽的形成,起到一定的抗癌作用。
4、白菜含有豐富的膳食纖維,可以潤腸通便。對于容易上火的人,多吃白菜可以清火。
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