西瓜是比較受歡迎的一種水果，它的果肉清甜可口，味道很不錯，很多人都喜歡吃西瓜，尤其是小孩子和老年人。西瓜在購買的時候，一般都會用手拍一拍，聽聽它的聲音，如果是砰砰響的這種就是成熟的好瓜。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
西瓜什麼聲音比較好？
基本上，買西瓜前适度敲門是對西瓜最基本的尊重。
聽起來很脆：瓜還沒熟。生瓜果肉富含纖維素，其音色會更清晰。
它被敲打時有點顫抖：它發出“砰砰”的聲音，伴随着一些震動。此時，甜瓜成熟，果肉中纖維素含量降低。它從“脆”變為“沙”。敲擊時聲音聽起來很平靜。越熟越穩定（像男人一樣）。拍起來很沉悶，也就是說，太熟了。
西瓜咚咚響是好的嗎
“咚咚”響的西瓜就是要買的西瓜。最常見的拍打聲是噗噗響，這種是過熟的西瓜，“當當”的聲音是生的。拍完之後，西瓜會發出“咚咚”的聲音，你能感覺到西瓜的震動。西瓜裡全是汁。買吧！
這是最常見的，但也是最難學的。如果用四個手指輕拍西瓜皮，如果能感覺到指尖有輕微反彈，那聲音就是“咚咚”，這隻是一個成熟的西瓜。
摘西瓜時，用手指敲熟的西瓜會發出沉悶的聲音。如果西瓜生而未成熟，敲擊後聲音會更脆。
隔夜吃西瓜要注意什麼
1.吃前切掉表面
經過長時間的冷藏，西瓜果肉表面會形成一層薄膜，造成水分和營養物質的大量流失，而且口感不好。此外，這部分通常是受細菌污染最嚴重的部分。建議将0.5cm厚的面層取出冰箱後切掉。
2.不要反複冷藏
不要把西瓜放在外面過夜。冷藏食品經過常溫處理後，微生物的繁殖力将大大提高。再次冷藏後，很容易變質，容易腹瀉。
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