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500克面粉放多少水

生活 更新时间:2024-09-27 17:28:47

需要水約250克,面粉和水的比例按2比1,因面粉品牌不同吸水量也有所不同,可在水量上進行少量調整。加水需要慢慢加,不要一次性加完。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。

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