1、将一斤紅棗去核,倒入湯鍋中加入500克水,煮10分鐘,200克姜洗淨切小塊,紅棗和姜的比例在1比3。
2、姜和湯鍋中的紅棗帶湯一并倒入攪拌機,高速攪打3分鐘。
3、将攪打好的漿糊倒回鍋中,加入200克碎冰糖。用小火邊攪拌邊熬煮,直至非常濃稠,即可關火裝瓶。
4、姜棗茶飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心的作用,促進消化,增強腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯的抑制作用。姜棗具利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌及抗上呼吸道的感染,對風濕性關節炎、腰肌勞損,有較強的效果,可以長期内用。
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