tft每日頭條

 > 生活

 > 芋圓一定要用木薯粉嗎

芋圓一定要用木薯粉嗎

生活 更新时间:2025-02-07 22:45:38

不一定。但是做芋圓最好使用木薯粉做,因為木薯原澱粉中支鍊澱粉與直鍊澱粉的比率高達80:20,因此具有很高的尖峰粘度。做出來的芋圓會很Q,其他粉達不到這種效果,做出來的口味也不一樣。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved