tft每日頭條

 > 生活

 > 醋泡姜用鮮姜還是老姜好

醋泡姜用鮮姜還是老姜好

生活 更新时间:2025-01-25 13:44:15

醋泡姜用老姜,老姜水分較少,辣味适中,纖維多,其營養價值會更高,更适合用來做醋泡姜食用。而鮮姜指嫩姜,嫩姜水分較多,辣味淡,纖維少,吃起來更脆嫩,更适合用于烹饪菜肴、調味。

姜,姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5~1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄;葉舌膜質。總花梗長達25厘米;穗狀花序球果狀;苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米;花冠黃綠色,裂片披針形;唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved