竹荪的熱量高嗎竹荪可以怎麼吃-tft每日頭條

竹荪的熱量高嗎竹荪可以怎麼吃

生活更新时间:2024-09-18 01:16:30

　　竹荪這樣的食物來說，雖然說營養價值非常豐富，但是在吃的時候也會存在一定的禁忌，那麼竹荪的熱量高嗎？竹荪可以怎麼吃？下面和小編一起了解一下吧！

　　竹荪的熱量高嗎

　　竹荪的熱量可以說是極少的，因為經過測定100克竹荪中所含有的熱量隻有十九大卡，這是非常少的熱量。就這點熱量而言，對于人體健康不會造成任何的影響，更不會造成肥胖，所以如果想要減肥瘦身的話，也是非常适合吃竹荪這種食材的，因為這是一種低熱量高營養的食材佳品，并不用擔心會堆積熱量，而且還可以幫助補充營養。

　　怎麼樣的竹荪好些

　　竹荪分為長裙竹荪和短裙竹荪，在吃不同種類的竹荪時，需要注意的東西也不一樣。長裙竹荪在泡發的時候要嚴格控制泡發的時間，這是因為長裙竹荪相對于短裙竹荪來說，質量比較差，如果泡發的時間太長，它的網狀部分容易被破壞。而短裙竹荪就不一樣了，由于短裙竹荪的口感很脆，質量相比較來說也很高，所以我們在購買的時候要挑選厚實粗壯的短裙竹荪。外，需要注意的是，竹荪不能夠放在日光直射和高溫潮濕的地方保存。

　　竹荪可以怎麼吃

　　1、竹筍釀酒

　　竹荪除了可以炖湯滋補外，還可以釀成竹荪酒，以五糧為基液，竹荪和猕猴桃為主要原料，配合竹荪發酵液，調和諸位，勾兌成菌香型白酒；适合于高原旅遊，疲勞失眠，大魚大肉人群。

　　2、竹荪炖湯

　　竹荪可以炖湯，而且味道鮮美，竹荪中特有的一種成分還可以延長湯肴等食品的存放時間，保持菜肴新鮮不變味，竹荪炖雞湯，竹荪銀耳湯等菜肴都是不錯的滋補湯羹，腦力活動這，免疫力低下者都可以食用，安神補腦，增強免疫力。

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