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生姜怎樣保存時間長

知識 更新时间:2025-01-31 18:46:08

  1、将生姜切成3-4厘米的厚片,然後用保鮮膜包好放入冷凍室保存,需要時就取出。

  2、買回鮮姜後,洗淨擦幹,埋入食鹽中,可使生姜保鮮較長的時間。

  3、可裝入紙袋或塑料袋内,在11--14攝氏度的環境下存放。

  4、把姜用水洗淨晾幹,放入鹽罐中;或把姜去皮,放一點白酒或黃酒密封。

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