1、阿膠一年四季都可以吃,最好的季節是在春秋兩季,但是夏天服用阿膠也有獨特的好處,夏天以火為主宰,火熱傷陰,人容易口幹舌燥,傷精耗液,阿膠滋陰入腎,調節體液,維持人體陰陽平衡。
2、炎熱的天氣易引起人的情志變化,讓人精神萎靡,食欲下降,阿膠能增強機體活力,提升精氣神,阿膠性甘平,夏季服用阿膠适量一般不會引起上火,因此對于身體虛弱需要調理的人,阿膠仍是首選,易上火者,服阿膠時,可以喝些金銀花,菊花茶,涼茶或吃些香蕉,猕猴桃,桑椹等涼性的水果,在中醫學裡,阿膠是滋陰補血,安胎,治療經産病的婦科良藥,已經有2500年的制作用藥曆史,神農本草經就有阿膠久服,提神益氣的說法。
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