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雞蛋高湯的熬制方法家用

美食 更新时间:2024-12-13 18:28:31

  1、胡蘿蔔切絲、菠菜切段備用;

  2、開火、上鍋、加水(加水量要根據實際食用量來決定);

  3、澱粉加水攪拌均勻,待水開後倒入其内(澱粉用量大概以剛沒住碗底為好);

  4、雞蛋打散倒入鍋内,最好邊攪動邊倒;

  5、放入蘿蔔絲熬煮1——2分鐘;

  6、放入菠菜、蔥、蒜;

  7、倒入少許醬油調色,并添加調味用品:鹽、醋,最後滴入幾滴芥未油即可出鍋。

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