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雞蛋皮不好剝怎麼辦

美食 更新时间:2025-01-10 02:16:44

  1、首先用勺子把煮好雞蛋從滾燙的水裡撈出。

  2、然後用勺子将其盛到瓷碗裡。

  3、接着在瓷碗中用勺子把雞蛋皮輕輕敲碎。

  4、敲碎後用自來水沖洗雞蛋三十秒,待雞蛋變涼以後,再去剝開就很容易了。

  5、用這個方法剝出的雞蛋很完整光滑 熱雞蛋被敲碎後,再用冷水沖洗,雞蛋皮就會變得容易剝離。

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