打開雞蛋,好雞蛋蛋黃為球狀,蛋清聚攏在蛋黃周圍,如果蛋清和蛋黃混合,并且有腐臭味,說明雞蛋變質。搖晃雞蛋,如果雞蛋很沉并且沒有聲響,說明是新鮮雞蛋,如果搖晃時有類似水聲的聲音,說明雞蛋不新鮮,但不一定變質。
将雞蛋放入盛水的盆中,如果雞蛋平躺在水底,說明雞蛋是新鮮的。
如果生雞蛋在水中是直立或者傾斜的,說明是雞蛋不新鮮。如果生雞蛋漂浮在水面,說明雞蛋已經變質。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!