1、主料:堿水面條一斤、綠豆芽半斤、生抽 :适量米醋、适量芝麻醬、适量食鹽、少許水、适量糖、适量蔥花;
2、堿水面條一斤,上鍋蒸20分鐘取出,用涼開水反複沖洗,用電扇把面條吹至半幹,放入冰箱冷藏一會兒;
3、準備綠豆芽半斤,豆芽過沸水焯好備用;
4、在上好米醋裡調入蜂蜜攪勻,試味,加入頭抽,兌成碗汁,芝麻醬和花生醬各取一份加适量鹽,加水調勻;
5、随口味開始拌面條。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!