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過年有寓意的食物

美食 更新时间:2024-10-03 12:12:10

  1、年糕。年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望财臨。”

  2、湯圓。湯圓象征合家團圓美滿,吃湯圓也意味着在新的一年裡合家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。

  3、餃子。餃子寓意更歲交子,團圓福祿、招财進寶、吉祥如意。餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統面食,距今已有一千八百多年的曆史了。

  4、紅豆湯。紅色在華人傳統當中有着鴻運當頭的意思。紅豆又稱作相思豆,象征着愛情。華人在農曆新年吃紅豆湯,希望來年桃花運更旺,愛情更甜蜜。

  5、開心果。開心果的果殼形狀酷似笑容,希望吃了能天天開心。

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