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墨魚蝦餅制作方法

生活 更新时间:2024-09-07 04:14:54

墨魚蝦餅制作方法?将墨魚膠和蝦肉蒸熟把墨魚膠和蝦肉切碎和蔥花,一起攪拌成面糊,今天小編就來說說關于墨魚蝦餅制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

墨魚蝦餅制作方法(墨魚蝦餅怎麼制作)1

墨魚蝦餅制作方法

将墨魚膠和蝦肉蒸熟。

把墨魚膠和蝦肉切碎和蔥花,一起攪拌成面糊。

加入雞蛋,面粉,鹽,胡椒粉和蔥花,一起攪拌成面糊。

放入鍋裡煎,油溫6分熱,鍋裡放少量花生油,中火煎4分鐘左右,過程不停翻餅,避免焦了,油溫太低容易沾鍋,太高容易糊了,墨魚蝦餅兩面金黃即可。

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